Somos productores de setas. Tenemos 21 años de experiencia en el sector. ¿Por qué comenzamos este artículo con estas afirmaciones? Porque...
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Las setas, Pleurotus ostreatus (también conocida como seta común, gírgola, seta de ostra, champiñón ostra o pleuroto ostra), son hongos saprófitos. Es decir, son descomponedores...
Esa es una pregunta recurrente que nos suelen hacer. ¿Hay ayudas para cultivar setas? La respuesta es afirmativa. Hay muchas ayudas para cultivar setas, solo hay que saber dónde...
Hoy os presentamos una guía gratuita con las técnicas más utilizadas para cultivar hongos. Además de la guía en PDF, en este artículo hablaremos de las diferentes...
La oportunidad de negocio de la Kombucha Los productos de alimentación enfocados en mejorar nuestra salud han tenido un auge importante. Sobre todo después de la...
La rentabilidad del cultivo de setas es una de las preguntas más frecuentes que nos hacen los emprendedores que quieren dedicarse al mundo del cultivo de setas. ¿Es...
Introducción La globalización y sucesivas crisis dan lugar a situaciones en las que se desestabiliza la oferta y la demanda de hongos. En esos momentos, surgen nuevas...
Cuando compramos alpacas de setas en viveros, gasolineras, almacenes o, incluso en fruterías, nos atienden personas que no están especializadas en cultivo de setas y,...
En España hay pocas empresas que se dediquen a producir micelio de hongos, y están situadas en La Rioja, Navarra, Cuenca, Madrid. Así que es una oportunidad de negocio...
La rentabilidad Es difícil calcular la rentabilidad de un cultivo de setas porque la rentabilidad es un concepto muy subjetivo. Lo que para una persona es rentable...
El cultivo de champiñón en Europa está destinado únicamente a grandes empresas que cuentan con tecnología y maquinaria suficiente para poder compostar y pasteurizar...
En el cultivo de hongos, la rentabilidad se puede ver afectada por muchos motivos. Uno de ellos es la falta de humedad en los cultivos de setas. En este artículo,...
Los hongos medicinales han ganado popularidad en los últimos años como una fuente natural de beneficios para la salud. Estos organismos fascinantes no solo son...
En el mundo de la hostelería, la búsqueda de ingredientes únicos y sabores auténticos es constante. Las setas, con su diversidad de texturas y sabores, ofrecen una...
En el mundo de la alimentación saludable y los superalimentos, la kombucha ha ganado un lugar destacado gracias a sus beneficios para la salud y su delicioso sabor...