Blog ChampyAcademy

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Donde y cuando recolectar gurumelos [2023]

Introducción y definición Los gurumelos o Amanita ponderosa son unas setas muy apreciadas que fructifican en primavera. Se trata de una especie comestible (de sabor exquisito). Solamente aparece en el sudoeste de la península y el norte de África. ¿En qué ciudades hay...

El champiñón, un cultivo muy rentable

Escuchamos muchas veces que tal seta es más rentable que otra. Que unas especies no son rentables. Esas afirmaciones tan rotundas e inocentes equivalen a decir que una tienda de pantalones es más rentable que tener una tienda de zapatos, por ejemplo. Depende de muchos...

¿Es la Kombucha una oportunidad de negocio?

La oportunidad de negocio de la Kombucha Los productos de alimentación enfocados en mejorar nuestra salud han tenido un auge importante. Sobre todo después de la pandemia. La gente está más comprometida con su salud, ya que es nuestro bien más preciado. Por eso en...

¿es rentable el cultivo de setas?

Esta es una de las preguntas más frecuentes que nos hacen los emprendedores que quieren dedicarse al mundo del cultivo de setas. ¿Es rentable el cultivo de setas? Situación del mercadoEs una pregunta difícil de contestar. Nosotros siempre ponemos un ejemplo: ¿es...

Cultivo de níscalos

El cultivo de níscalos o cultivo de robellons es algo largamente perseguido por científicos y empresas. Se trata del hongo silvestre  mas consumido en España y cuyas poblaciones naturales están en franco retroceso debido a la gran presión recolectora. Se trata de un...

¿porqué tengo poca cosecha en mi alpaca de setas?

Cuando compramos alpacas de setas en viveros, gasolineras, almacenes o, incluso en fruterías, nos atienden personas que no están especializadas en cultivo de setas y, muchas veces nos dan consejos equivocados. En este artículo vamos a explicar qué pasos debemos seguir...

¿Cómo aumentar la humedad en un cultivo de hongos?

Introducción En los cultivos, la rentabilidad se puede ver afectada por muchos motivos. Uno de ellos es la falta de humedad en los cultivos de setas. Vamos a dedicar este artículo a dar pistas para saber detectar esos errores a tiempo y poder corregirlos a tiempo. se...

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