Curso Teórico-Práctico para cultivar setas comestibles en casa

49.00

Cultivar setas comestibles en casa es un proceso relativamente sencillo y gratificante. En este curso aprenderás a cultivar hongos desde 0.
Podrás elegir la especie que más te guste o te llame la atención. En el curso aprenderás a sembrar tus propios hongos en casa y te acompañaremos durante todo el proceso hasta llevar la cosecha a tu cocina.

Nivel

No se necesita experiencia. Es ideal para iniciarse en el mundo del cultivo.

Total Horas: Hrs

El numero de horas es estimado y cambia de un alumno a otro.

Más información

Descripción del curso

¿Qué aprenderás en el curso de cultivo de setas en casa?

  • Iniciación en el mundo de los hongos y conocer sus propiedades nutricionales.
  • Cultivar hongos de forma casera sin grandes inversiones: Aprenderás las técnicas de cultivo y la capacidad de elegir la mejor opción según el hongo y las instalaciones disponibles.
  • Consumir hongos recién recolectados
  • Construir un huerto casero de setas
  • Poner en marcha un complemento económico: Una buena introducción en el mundo del cultivo si tu objetivo es estudiar la posibilidad de emprender un negocio de cultivo en el futuro.
  • Iniciación en el mundo de las enfermedades y plagas en el mundo del cultivo y como prevenirlas.
  • Prácticas de siembra, incubación y producción
  • Asesoramiento personalizado durante todo el curso

Temario del curso de cultivo de setas en casa

Introducción al mundo de los hongos

  • ▷ VIDEO 1 ¿Qué es un hongo?
  • ▷ VIDEO 2 ¿historia del cultivo de los hongos?
  • ▷ VIDEO 3 Propiedades nutricionales de los hongos
  • ▷ VIDEO 4 ¿por qué cultivarlo en casa o a pequeña escala?
  • ▷ VIDEO 5 Youtube. Fantastic Fungi. Paul Stamets
  • ▷ VIDEO 6 Youtube. En el reino de los hongos.
  • ▷ VIDEO 7 Youtube. Hongos y sostenibilidad.

El micelio

  • ▷ VIDEO 1 ¿Qué es el micelio?
  • ▷ VIDEO 2 Un laboratorio y una cocina
  • ▷ VIDEO 3 Elaboración de micelio
  • ▷ VIDEO 4 Incubación y conservación de micelio

Cultivo de hongos – La siembra

  • ▷ VIDEO 1 Especies que puedo sembrar en casa de forma artesana
  • ▷ VIDEO 2 ¿Qué materiales y espacio necesito?
  • ▷ VIDEO 3 Proceso de siembra en pellet
  • ▷ VIDEO 4 Proceso de siembra en posos de café
  • ▷ VIDEO 5 Proceso de siembra en tronco
  • ▷ VIDEO 6 Proceso de siembra en paja
  • ▷ VIDEO 7 Consejos y prevención de plagas y enfermedades

Cultivo de hongos – La incubación

  • ▷ VIDEO 1 Condiciones para incubar
  • ▷ VIDEO 2 gestión de incidencias

Cultivo de hongos – La producción

  • ▷ VIDEO 1 Producción en casa
  • ▷ VIDEO 2 Producción en una bodega o sótano
  • ▷ VIDEO 3 Producción en el jardín o huerto
  • ▷ VIDEO 4 ¿Cómo gestionar las posibles plagas o enfermedades?
  • ▷ VIDEO 5 ¿Qué hago con mi sustrato agotado? ¿Compost, esculturas, lámparas?
  • ▷ VIDEO 6 ¿Cómo conservar la cosecha?
  • ▷ VIDEO 7 Trucos de cocina

Taller práctico de cultivo de setas

  • 🍄 Prácticas de siembra en diferentes tipos de sustrato
  • 🍄 Prácticas de incubación
  • 🍄 Prácticas de producción

Bonus

  • 📗 Recursos teoricos para el que quiera aprendar mas sobre el mundo del cultivo
  • 📗 Enlaces a instagramers especializados en cocina con setas
  • 📗 Recetas especiales para cocinar setas

¿Tienes dudas

Si tienes cualquier pregunta escríbenos. ¡Te contestamos en menos de 24 h!

Información

Información de contacto

Correo electrónico

Teléfono

(+34) 611 78 81 69

Preguntas

Frecuentes

¿Para quién es esta formación?

Disponemos de diferentes soluciones en función de las necesidades de cada alumno. Desde cursos de iniciación para cultivo de setas en casa hasta cursos avanzados para emprender un negocio desde 0, o asesorías personalizadas, os dejamos algunos enlaces a algunos servicios de interés:

¿Hay algún seguimiento a lo largo de la formación?

Ofrecemos un servicio exclusivo de resolución de dudas directamente con los instructores durante todo el curso.

¿Cuándo tendré acceso al curso?

En el momento que efectúas el pago, recibirás un correo de confirmación del curso comprado, posteriormente recibirás otro correo con los datos de acceso al curso con todo el material abierto.

¿Durante cuánto tiempo tengo acceso al curso?

Podrás acceder al curso completo durante 2 meses. Pensamos que es un tiempo mas que suficiente para terminar todos nuestros cursos.

¿Dónde está alojado el curso?

El curso está alojado en la plataforma Moodle. Es una plataforma muy completa que te permite seguir el curso de una forma intuitiva y fácil.

¿Se actualiza el curso?

El curso siempre está actualizado con los últimos datos del mercado. Tendrás acceso a todas las actualizaciones en caso de modificaciones en el curso.

Reserva

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