Hoy vamos a hablar de un tema que es el causante del cierre de muchos proyectos de cultivo de setas. Las alergias a las esporas. https://www.champyacademy.com/wp-content/uploads/2019/02/Facebook-Watch.mp4 ¿Dónde y porque pasa? Se produce en aquellos...
El fascinante mundo del cultivo de Coprinus comatus, más conocido como barbudas, ha enfrentado diversos desafíos que, hasta ahora, han limitado su expansión tanto en España como en otras regiones del mundo. Este hongo, que posee la peculiar capacidad de licuarse y...
Existen varias opciones para preparar el sustrato para el cultivo de setas de forma artesana. Siempre debemos ser conscientes de que podemos tener contaminaciones, pero con las siguientes opciones, las minimizaremos. Sobre todo, lo que tenemos que eliminar del...
La cadena de comercialización en el negocio de las setas Se habla muy a menudo de la cadena de precios o escala de precios de las setas. Al igual que en muchos productos agroalimentarios, los precios en las setas suelen ser muy bajos en la parte de los agricultores y...